Claude Val Rosé 2020 - Paul Más

Código: 1550 Marca:
R$ 95,70
Comprar Estoque: Disponível
  • R$ 95,70 American Express, Visa, Diners, Mastercard, Aura, Hipercard, Elo
* Este prazo de entrega está considerando a disponibilidade do produto + prazo de entrega.

REGIÃO: Languedoc – Seleção de vinhedos nas comunas de Pézénas e Limoux.
CLASSIFICAÇÃO LEGAL: I.G.P. (Indication Géographique Protégée) Pays D’Oc
COMPOSIÇÃO DE CASTAS: 50% Grenache, 30% Cinsault, 20% Syrah
GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 12,5° GL
CLIMA: Clima muito particular, marcado pela confluência de dois regimes, o oceânico gerado pelos abrigos dos Pirineus ao sul e pelo mar mediterrâneo a leste.
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS: Coloração rosada delicada e brilhante. Focado nas pequenas frutas vermelhas maduras, sob contornos florais. Na boca muito leve, de acidez frutada, final limpo e suculento.
CARTA DE VINHO SINTÉTICA: Focado nas pequenas frutas vermelhas maduras, sob contornos florais. Leve, de acidez frutada, final limpo e suculento.
SOLO: Solos argilo-calcários do Quaternário.
ELABORAÇÃO: Colheita mecanizada durante a noite; Rendimento de 70 hl/ha; Desengace total; Vinificação separada para cada variedade; Prensagem pneumática; Fermentação a 17°C em tanques de inox por 2 semanas, com inoculação de leveduras selecionadas. Breve estágio sobre as lias para.
AMADURECIMENTO: 40 dias em cubas de cimento sobre as lias.
ESTIMATIVA DE GUARDA: 4 anos
HARMONIZAÇÃO: Vinho de verão para aperitivar ou descontrair; Paella com frutos do mar; Filé de linguado grelhado servido sobre musselina de camarões rosa; Ravioli com lagostins, abobrinha e cogumelos ao “jus de mer”.
SERVIÇO: 12°C

R$ 95,70
Comprar Estoque: Disponível
Sobre a loja

A TerracotaDOC traz para você, iniciante ou amante do bom vinho, uma seleção personalizada em vinhos nacionais e internacionais, selecionado pelo time de especialistas da casa. Você pode ter certeza que suas escolhas serão no mínimo fáceis e divertidas de fazer.

Social
Pague com
  • PagSeguro V2
Selos
  • Site Seguro

Terracota, Yoda & Frida comercio de Bebidas e Alimentos Eireli - CNPJ: 25.355.779/0001-99 © Todos os direitos reservados. 2022